投稿者: kouji

【昔ながらの純粋なコシヒカリ】いしざか農園です。 本日、とある方たちに今後の南魚沼の 稲作農家の在り方、個の農家の稲作・精米技術について 自分の肥やしになるお話を伺いました。 かといって今後、いしざか農園の進むべき方向が ブレるつもりでも無く。 今までの意識がほんの少し変わり 前へ歩み進む方法が判り始めた気がします。 （否、これから判

【昔ながらの純粋なコシヒカリ】いしざか農園です。 早いもので本田移植後1か月が経過しました。 6月に入ってからは気温が上がらず 苗の成長が気がかりでしたが 当農園の圃場はおおむね順調。 落水、中干しの開始です。 ～中干しの目的・効果～ ◆土中に酸素を補給して根腐れを防ぎ、 根の活力を高め、根が強く張る。 ◆土中の

皆様こんにちは、 【昔ながらの純粋なコシヒカリ】　いしざか農園です。 今年の南魚沼は自分の体感ですが今の所、気温が低いような 気がします。暑い日は気温がぐーんと上昇しますが 雨が降ったり、風が吹いたりした日は例年より冷たい空気に 包まれるるような気がします。（あくまで私の体感ですが） さて、今年度の夏は？作柄は？どうなりますかね～？ 【H29年度産

皆様こんにちは、 【昔ながらの純粋なコシヒカリ】いしざか農園です。 本日は、当農園のお米を扱っていただいてる 素敵な宿のご紹介をします。 昨年の日本海側最大規模の商談会である フードメッセ2016で当農園のお米を気にいっていただき 2017年のお正月から 宿でお客様へ提供していただいてます。 美酒と地野菜のアトリエ 松之山温泉　

本日は当農園の水源のお話です。 すぐ上の部落に滝谷という集落があります その集落の田園の真ん中から 大地の恵みをいただいています。 夏でも足入れていると冷たくて 痛くなるほど・・・ 清水が凄い勢いで湧いてます。 H29年度産　新米予約受付中！ ご注文・お問い合わせはHPより メールかお電話で・・・

★2017 4/14～16 スジ播き★ 家族総出、お手伝いの方3名。 大わらわです・・・ たっぷり水を与えてこのシートの下で新芽が出るのを待つのです。 ★2017　4/24　米ヌカ・完熟堆肥・有機栽培適合資材★       土作り・トラクターで散布 ※前日にアゼ塗機で