皆さん、GWは終わってしまいましたね～！
いしざか農園では、代掻きに大忙しです。
幸い、天候が良く代掻き日和で良かったですよ～
代掻きとは、稲を植える為に大事な前作業です。
初めに荒起こしですが・・・・
その前に稲にたっぷり栄養を与えるための
土壌作りを致します。
完熟堆肥と有機栽培適合資材も・・・
こちらも、活きた土になる為の下ごしらえ
荒起こしをして良く混ぜ合わせるのです。
その後、田に水を入れて中代掻き（荒代）を行って
土と水を親和させ稲わらを田の中に押し込んでいくのです。
最後は本代掻き開始です。
田面の隅々まで水が行きわたる様に高低差をなくし。
田植え作業を容易にするためです。
全ては終わっていませんが、この後に
田植え作業に入って行くのです！
美味しいお米を作るには土づくりから！
これにつきますね＾＾