【昔ながらの純粋なコシヒカリ】
いしざか農園です。
遅ればせながらの更新です
先週始めに届きました。
認定番号 030 1466 号
石坂 光司
認定番号 030 1467 号
石坂まゆみ
2018 3/9 取得
～米・食味鑑定士 資格認定証と資格証明書～
お陰様で夫婦そろって合格できました。
同講習試験会場で知り合った同期になる方とも
メッセンジャー等でも情報交換しながら
食味鑑定士合格の報をお互いを祝福しながら・・・
「お互いこれからは更に責任感をもって
日々の仕事に取り組んでいきましょうね」と・・
いしざか農園として、常日頃自分に言い聞かせていること、
「百姓は１次産業（生産）だけでなく独自での販売、
お客様の胃袋に収めるまでをセルフプロデュース出来るように」
を目標にしています。
鈴木協会長も資格講習参加者へ同じことをおっしゃってました。
今後は有資格者である責任を全うするために
これからも稲作やお米の知識・炊飯の技術等、勉強・探求し
「より良いお米作り、お客様への情報の提供」を
していきたいと思います！
今後もいしざか農園を宜しくお願い致します。